Casus: SSH Student Housing bouwborrel
Voor SSH verzorgden wij een uitgebreide lunch op een bouwlocatie waar dagelijks wordt gewerkt aan nieuwe studentenhuisvesting.
Een bijzondere setting waarbij bouwplaatsmedewerkers, bouwdirectie en ontwikkelaars samenkwamen voor een gezamenlijke lunch. Goed eten, een ontspannen sfeer en een moment om even afstand te nemen van de dagelijkse werkzaamheden stonden centraal.
De klantwens | SSH wilde een lunch organiseren die aansloot bij een divers gezelschap. Een aanbod waar zowel bouwpersoneel als directie enthousiast van wordt. Geen standaard broodjeslunch, maar een kwalitatieve en verzorgde foodbeleving op locatie.
De uitdagingen | Een bouwterrein brengt altijd de nodige uitdagingen met zich mee. Beperkte voorzieningen, logistieke beperkingen en een omgeving die continu in beweging is vragen om flexibiliteit en creativiteit. Tegelijkertijd moest de lunch professioneel ogen en soepel verlopen voor alle aanwezigen.
De uitvoering | Onze mannen bouwden de locatie om tot een compact foodcourt met verschillende uitgiftepunten. Gasten konden genieten van ambachtelijke burgers van de grill, vers bereide frites, diverse borrelhappen en een self-service bar met gekoelde dranken.
Door de verschillende stands ontstond er een informele sfeer waarin bouwplaatsmedewerkers, directie en ontwikkelaars gemakkelijk met elkaar in gesprek kwamen. Een geslaagde middag waarbij goed eten, gastvrijheid en een uitdagende locatie perfect samenkwamen.
De statistieken:
Aantal personen: circa 100 personen
Sfeer: Informele borrel en lunch
Tijdstip: 12:00 - 14:00
Food: borrel, burger & frites
Andere interessante projecten:
